Me va por fiebres, o más bien por temporadas. O sea que mientras me duren las ganas de cocinar, me pondré las botas. XD
La fiebre empezó el viernes. Me puse a curiosear por el youtube recetas de cocina, y como fanática incondicional que soy del chocolate, me enamoré de un pastel de trufa que me pareció relativamente fácil de hacer, aunque un poco complicado a la hora de encontrar algunos ingredientes. Dichos ingredientes eran la glucosa y las láminas de gelatina, que quizá en una ciudad se encuentran fácilmente (no lo sé), pero tuve que dar vueltas por todo mi pueblo el sábado por la mañana para encontrarlos. Al final, los encontré en la tienda dónde debería haber ido desde el principio, la pastelería.
No voy a describir la receta porque este video explicativo vale más que mil palabras de las mías. No soy experta en cocina, pero desde siempre me ha ido mejor algo didáctico para aprender, que no un libro.
En el video la chica tiene ese acento latino al que no estoy nada acostumbrada, pero eso no quita que lo explica muy bien.
Y bueno, os preguntaréis: ¿Y el resultado qué? Tachán, tachán:
No me estuve a preparar la decoración final porque no tenía tiempo, pero aún así, me gusta como ha quedado. ¡Y además, salió buenísimo! ¡En serio! ¡Tenéis que animaros a preparlo! Vale mucho la pena. ;)
La fiebre empezó el viernes. Me puse a curiosear por el youtube recetas de cocina, y como fanática incondicional que soy del chocolate, me enamoré de un pastel de trufa que me pareció relativamente fácil de hacer, aunque un poco complicado a la hora de encontrar algunos ingredientes. Dichos ingredientes eran la glucosa y las láminas de gelatina, que quizá en una ciudad se encuentran fácilmente (no lo sé), pero tuve que dar vueltas por todo mi pueblo el sábado por la mañana para encontrarlos. Al final, los encontré en la tienda dónde debería haber ido desde el principio, la pastelería.
No voy a describir la receta porque este video explicativo vale más que mil palabras de las mías. No soy experta en cocina, pero desde siempre me ha ido mejor algo didáctico para aprender, que no un libro.
En el video la chica tiene ese acento latino al que no estoy nada acostumbrada, pero eso no quita que lo explica muy bien.
Y bueno, os preguntaréis: ¿Y el resultado qué? Tachán, tachán:
No me estuve a preparar la decoración final porque no tenía tiempo, pero aún así, me gusta como ha quedado. ¡Y además, salió buenísimo! ¡En serio! ¡Tenéis que animaros a preparlo! Vale mucho la pena. ;)
